Food Safety Sanitor – 3rd Shift Full Time in Pearl MS

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Food Safety Sanitor – 3rd Shift Full Time
Job ID: 
Pearl MS
Not Specified
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Job Types:
Food Safety, Production Worker, Sanitation Technician
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Para ver la descripcin de trabajo en espaol, por favor desplcese hacia abajo hasta el final de la pgina.


The position performs sanitation labor by performing the eight steps of sanitation while understanding and complying with all food safety and safety policies and procedures. The food safety sanitor must understand how to work with necessary chemicals, work at a pace that delivers a clean plant to the customer on time and abide by company policies, including satisfactory attendance.


To be qualified to perform a food safety sanitor job, an individual must be able to perform each essential duty satisfactorily, with or without reasonable accommodation:

  • Work cooperatively with leads and PSSI management to ensure sanitation procedures are followed.
  • Frequently lift hoses, equipment and chemical containers, etc.
  • Wear employer-specified PPE (gloves, face shield, eye goggles, aprons, boots, safety glasses, etc.).
  • Exposure to chemicals (with PPE required for the task).
  • All night standing, lifting, crouching for periods at a time.
  • Perform all tasks safely.
  • Use Lock-out/Tag-out.
  • Other duties as assigned.


Sanitors are considered to be qualified (fully trained) when they achieve satisfactorily the following five categories:

  • Eight steps of sanitation - Capable of following all the steps with detailed supervision.
  • Safety - Understanding and compliance of all safety policies covered during training.
  • Chemical s- Understanding of chemical types, labeling, PPE and warnings regarding to mixing chemicals.
  • Pace - Work at an acceptable speed to deliver the plant on time.
  • Attendance - Dependability in both: arriving and completing the work shift and compliance with attendance policy.


Accountable for his/her own actions, ability to take direction and instruction from managers, prompt and timely, safety awareness, attention to detail, ability to focus on tasks at hand, adaptability, communication with peers, strong work ethic, ability to wear personal protective equipment, ability to work in environments with extreme temperature fluctuations.


This position requires food safety and safety awareness, attention to detail, adaptability and a strong work ethic.


This position would involve you to be in a wet, hot, and or cold environment. Shift may vary depending on location

DISCLAIMER: This is not necessarily an exhaustive list of all responsibilities, duties, skills, efforts, requirements or working conditions associated with the job. While this is intended to be an accurate reflection of the current job, management reserves the right to revise the job or to require that other or different tasks be performed as assigned.


Esta posicin lleva a cabo una labor de saneamiento por medio de los siete pasos de saneamiento fundamentales, todo esto bajo el entendimiento y el seguimiento de las polticas y procedimientos de seguridad. El sanitor de seguridad de alimentos debe saber cmo funcionan los qumicos, como trabajar a ritmo constante para entregar la planta limpia al cliente en el tiempo requerido y debe asistir de manera continua, siguiendo las polticas de la compaa, incluyendo una asistencia satisfactoria.


Para cualificar para la realizacin del trabajo del sanitor de seguridad de alimentos, el individuo debe ser capaz de realizar cada labor esencial de manera satisfactoria, con o sin acomodacin razonable:

  • Trabajar en cooperacin con los lderes y los gerentes de PSSI para asegurarse que los procedimientos de saneamiento se estn llevando a cabo.
  • Con frecuencia levantar mangueras, equipos y contenedoras de qumicos etc.
  • Hacer uso del Equipo de Proteccin Personal PPE (Guantes, careta, gafas protectoras, mandiles, botas y lentes de seguridad).
  • Exposicin con qumicos (Haciendo uso del PPE requerido para la realizacin de las labores).
  • Estar toda la noche de pie, levantando objetos y agachndose durante extensos periodos de tiempo.
  • Realizar todas las labores de manera segura.
  • Usar el procedimiento de candado/ etiqueta.
  • Otras tareas que le sean asignadas.


Los miembros del equipo son considerados como cualificados (totalmente entrenados) cuando ellos alcanzan de manera satisfactoria las siguientes categoras:

  • Los 7 pasos de saneamiento- Se deben seguir estos pasos con mnima supervisin.
  • Seguridad- Entendimiento y seguimiento de las polticas de seguridad discutidas durante el entrenamiento inicial.
  • Qumicos- Comprensin de los diferentes tipos de qumicos, su etiqueta, el PEE y las advertencias acerca de la mezcla de qumicos.
  • Ritmo de trabajo- Trabajar a una velocidad considerable con el fin de entregar la planta en el tiempo determinado.
  • Asistencia- Incluye tanto llegar a tiempo y completar el trabajo de turno como seguir las polticas respecto a la asistencia.


Responsable por sus propias acciones, habilidad de seguir direcciones e instrucciones de la gerencia, ser raudo y puntual, consciente de la seguridad, detallista, habilidad para enfocarse en tareas que estn a la mano, adaptabilidad, comunicacin con los colegas, una tica de trabajo fuerte, habilidad para utilizar equipo de proteccin personal, habilidad para trabajar en ambientes con fluctuacin extrema de temperatura.


Esta posicin requiere de una consciencia de seguridad, ser detallista, tener adaptabilidad y una tica de trabajo fuerte.


Esta posicin lo involucra en un ambiente mojado caliente y/o frio. El turno puede variar dependiendo de la locacin.

[1] Descargo de responsabilidad Esto no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, labores, habilidades, esfuerzos, requerimientos y condiciones de trabajo asociados a la posicin. Esto busca ser una reflexin precisa del trabajo actual, la gerencia se reserva el derecho de revisar la posicin o de requerir que otras o diferentes tareas sean realizadas al ser asignadas.

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